おねえタマの「節約料理によくある風景」のファンなあなた♪
今日は「揚げパンの耳」です。
体調ふるわず 猫日記は本日お休み。
この揚げパンの耳も タマは食べていない・・・今日のお昼は食べよっかな。
『シュガーパンは似合わない』
物価高な今日このごろ、街に出かけてみれば
デパ地下・駅地下は大盛り上がり
ぼんやりと帰りのバスに乗って 降りてスーパーに寄り
「只今焼き立て」のパンの横を通り抜け
パンの耳コーナーに行く・・・・
私はパンの耳を見つめる
そして思い出す
母がパンの耳を揚げ ビニール袋に砂糖とともに入れ
振って 取りだすと シュガーパンになっていた
生まれた時から 鏡モチに似ていた私
愛のシュガーパンで 私は しあわせだった
シュガーパンの愛で 私は しあわせだった
・・・・・・大人になった今 シュガーパンは似合わない
そんなわけで、大人なあなたと恋人のために、
ガーリック風味の揚げパンの耳はいかがですか。
これ、耳だからいいんですよ♪
自信を持って、「耳じゃなきゃ、だめなの」と言ってください。
焦げやすいですから、きつね色ちょっと手前で油からひきあげてね。
温度はパンから「しゅわわ~っ」と細かい泡が出るくらい。
やけどに十分注意してくださいね。
ガーリックパウダーをふりかけ、最近売っています
S&Bの「マジックソルト」をさらさらっとかけまして
細かくしたバターをあちらこちらに散らして完成。
塗りこむとカロリー高いし、しょっぱいのでこの辺は節約(笑)
写真ではゴロゴロっと大きく切っちゃってますが
スティック状に切ると食べやすいですよ~
ちなみに1袋94円でどっさり入ってました。
本日のカリカリアート VOL.6
・・・・究極のシンプルさです。猫のタムラさんの研ぎ澄まされた感性が
うかがえます(笑)
どうしてぴったり真ん中に一粒だけ残せるのか(笑)
ちなみに、多くのにゃんこがワクチン接種後「ちょっとだるい」になるのに、
タムラさんは「ごはんおかわり」要求してきました。
小梅は言わずもがなです(笑)
☆リアクションでプチ感想をどうぞ!コメントのお返事・ご訪問の続きは本日行っていきます~☆
10 件のコメント:
うちも、子供の頃パン屋さんで食パンの耳を買ってきて揚げて砂糖まぶして食べてました^^
けっこう美味しいですよね!
揚げガーリックパン、絶対美味しい!
揚げたて食べたいな~ヽ(´∇`)ノ
体調早く治ってくださいね!
小梅ちゃんのお出かけ引き止めポーズが可愛い!!
思わず後ろ髪ひかれちゃいますね~
体調、その後いかがですか~??
季節の変わり目だからかな?
我が家もママBの方が参っております。
あ、わたしですか?ぴんぴんしとります(爆)
パンの耳でおやつ、懐かしおいしい味ですよね。
うちでは母が揚げてシナモンシュガーまぶしてくれました。
お弁当がサンドイッチだった日には、
切り落とした耳で作ってくれるのを待ってたなぁ。
ガーリック味、ワインなんかのおつまみにも合いそう。
我が家でもやってみます!!
しめじさんへ☆
タマが今、減量&体質改善(できてるとは思えないが)しているのは、幼少時の揚げパンに原因が・・・(笑)なんて、単に爆ウマで食べ過ぎてただけなんですね。
パン屋さんに行くと、カリカリのフランスパンにガーリックバター&パセリをたっぷり染みこませたものが売ってますが、やはりカロリー気になりますので、パウダーをふりかけたりバターは風味程度にするのがコツです(笑)
夜に徒歩帰宅は参りました~(泣)だいぶ元気になりました!夏の前はいつも体調がスッキリしないです。
小梅は初期は、細かったので「あーん、一人残していくのやだー」だったのですが、今やムッチリむちむち、ころんころんじゃなくて「ばん!ごろごろ!」なので「じゃ、あとよろしく」です(爆)
ママA・ぐみさんへ☆
女子力低下中なときは、たくさん眠ってぐんぐん元気になるがの一番♪最近一日にこなす用事が重なって、歯も痛くて(治療後って、しばらく痛いですよね)実はごはんを一日に少ししか食べていないんです。それでフラフラになっちゃいました。今日も歯医者さんなんですよ~
揚げパンをガリっ!とたべたーい!
ワインに合わせるとき、もしパウダーでは物足りたいなあと思いましたら、バターをレンジでゆっくりとかし、そこにすりおろしガーリックを混ぜ、乾燥or生バジルを少し加えて揚げパンにさらさら~っと回しがけしてみてください!
ビール、チューハイのときは黒砂糖の粉末でいってみてくださいね!
少量でもいい甘みが広がります!
ママBさんの体調よくなりますように!愛の揚げパンで回復だ!
パンの耳にお母さんとの思い出が・・・
僕にとっても「パンの耳」は劇団時代の懐かしい思い出があります。
今から二十数年前、同じ劇団の研究生十数人と同じ釜の飯を喰っていました。
とっても綺麗で優しい先輩女優さんが時々、近所の小さなスーパーでパンの耳貰って来て、揚げてくれました。
とっても美味しかった。
若いと貧乏も心地良いんですよね。
夢があるからみじめじゃないんです。
またあのパンの耳の揚げたやつが食べてみたい。
そう思いました。
そういえばパンの耳売っているのなかなか見なくなりましたね。なんでだろう。私も小さいころはよく売っているのをみました。
シュガーパンのエピソード心に響きます。tamaさん鏡餅に似てたんですか?気になります。
タムラさん元気みたいで良かったです。Y?なにかのメッセージでしょうか。
パン耳かりんとうを
ガーリックで!
いいお酒のおつまみになりそう♪
あれあれ、なんだっけ??
緑の。。。。
ドライパセリをシャシャと
振りかけたら、おしゃれ~に
鳴りそうな気がします^^
絶対誰もパン耳ってわかんないじょ~
きっと♪
ワタシも食べたいなぁ^^
爽也さんへ☆
わあ、劇団員のころのエピソード、絵が思い浮かんできます。
夢もいっしょに食べていたから、毎日パンの耳だって(笑)美味しかった。くぅ~っ
どうしてパンの耳揚げたやつって、思い出がせつないんだろ(笑)
タマはいつも、お母さんに「揚げパンちょうだい」って言ってました。砂糖がいっぱいまぶされるように、やたらビニール袋振って・・・
たにやんさんへ☆
昔は、「パンの耳持っていってください」でしたよね!今じゃ買わないといけない(笑)パンの耳をパン粉にしたりして、あまり店頭に出さなくなったのかな・・・小麦粉値上がりしてますしね・・・
タマは、生まれたとき3400gで、むちむち鏡モチでした。写真見ますと、目や鼻が埋もれて小さくなってます(笑)
でも、弟はプラス40gなのにスッキリ小顔なんですよ!
タムラさんのYは、きっと「やってられにゃい」のYです(爆)
めががんさんへ☆
S&Bの「マジックソルト」をふりかけているのですが、それにハーブが入ってまして、たぶんパセリ入っていると思います。つまりズボラなんです(笑)
揚げパンって、ドライパセリ似合いますよね~!!
早く揚げパンをかじりたい。歯が痛い(笑)
上下4本、麻酔打ったらそりゃ痛いですよね。噛む時痛いから、食欲なくてモヤシになってます(笑)
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